Converter quilojoules em quilocalorias

O que significam as unidades

Converta quilojoules (kJ) em quilocalorias (kcal) nesta ferramenta. Veja a fórmula, um exemplo resolvido e limites do resultado. A energia mede a capacidade transferida ou utilizada num processo. O joule é a sua unidade SI. Os rótulos de alimentos costumam usar quilocalorias, enquanto as contas de eletricidade usam quilowatts-hora e relatórios de engenharia podem usar megajoules. Essas são unidades da mesma quantidade, então uma mudança de unidade permite comparar números sem mudar o que aconteceu fisicamente. Os rótulos nutricionais podem imprimir kJ e kcal lado a lado, mas o tamanho da porção pode obscurecer a comparação. Converta a energia por porção declarada ou por 100 g consistentemente antes de comparar alimentos. A letra maiúscula Calorie, frequentemente usada em nutrição, equivale a uma quilocaloria aqui; uma pequena caloria em letra minúscula é um milésimo dessa quantidade.

Como calcular

kcal = kJ × 0,239005736138. Uma quilocaloria de alimento é tomada como 4.184 J; outras convenções históricas de calorias diferem ligeiramente. Divida os quilojoules por exatamente 4,184 para obter quilocalorias sob a definição de calorias termoquímicas. Uma porção de alimento listando 836 kJ, portanto, corresponde a cerca de 199,81 kcal. A operação altera a unidade de energia, não o tamanho da porção ou a quantidade de alimento realmente consumido. Se um rótulo arredonda cada número de forma independente, as kcal impressas podem diferir por um último dígito.

Como exemplo prático, insira 10 kJ. A resposta kcal é útil quando um rótulo nutricional imprime quilojoules, mas um registro de refeições usa quilocalorias. Uma kcal é 4,184 kJ, então o número resultante deve ser um pouco abaixo de um quarto do valor em kJ. Multiplique ou divida apenas o valor energético; a massa da porção e o número de porções permanecem como entradas separadas. Se uma embalagem indicar energia por 100 g, converta essa base primeiro e, em seguida, calcule a porção realmente consumida. Um rótulo convertido não é uma estimativa do metabolismo individual. Como uma verificação rápida da direção, dobrar este exemplo 10 kJ duplicaria seu resultado 2,39005736138 kcal; a relação de unidade é linear.

Quando esta conversão é útil

Leia o exemplo 10 kJ → 2,39005736138 kcal como a mesma quantidade de energia, expressa em outra escala. Um rótulo de alimento, conta de eletricidade e cálculo de calor podem discutir energia usando quantidades de referência muito diferentes: por porção, durante um período de faturamento ou para um processo específico. Combine essa base antes de comparar os totais. Dividir a energia pelo tempo decorrido responderia a uma questão de potência; este conversor muda apenas a unidade de energia e deixa o período de medição intocado.